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farming of aquatic (freshwater or saltwater) organisms, such as fish, 
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farming of aquatic (freshwater or saltwater) organisms, such as fish, 
            
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molluscs, crustaceans and plants, for human use or consumption, under 
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molluscs, crustaceans and plants, for human use or consumption, under 
            
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controlled conditions. Aquaculture implies some form of intervention 
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controlled conditions. Aquaculture implies some form of intervention 
            
45
in the natural rearing process to enhance production, including 
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regular stocking, feeding and protection from predators. Farming also 
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regular stocking, feeding and protection from predators. Farming also 
            
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implies individual or corporate ownership of, or contractual rights 
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implies individual or corporate ownership of, or contractual rights 
            
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to, the stock being cultivated.\r\n\r\nEuropean data on the quantity 
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recorded since 1950 [fish_aq_q]. Since 1984, data on the total value 
50
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of the production in Thousand Euro are also available [fish_aq_v]. 
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52
With the entry into force of the new Regulation (EC) No 762/2008 on 
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With the entry into force of the new Regulation (EC) No 762/2008 on 
            
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the submission of aquaculture statistics aquaculture production data 
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are collected and disseminated annually in 5 tables:\r\n\r\n 
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Aquaculture production at first sale for human consumption (excluding 
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Aquaculture production at first sale for human consumption (excluding 
            
56
hatcheries and nurseries)  by species, by FAO major area, by 
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hatcheries and nurseries)  by species, by FAO major area, by 
            
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cultivation method, by aquatic environment in TLW (tonnes live 
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weight), in Euro and Euro/TLW (fish_aq2a:). \r\n Production of fish 
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eggs (roe) at first sale for human consumption  by species, by FAO 
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eggs (roe) at first sale for human consumption  by species, by FAO 
            
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major area, by aquatic environment in TLW, Euro and Euro/TLW 
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(fish_aq2b).\r\nInput to capture-based aquaculture, i.e. wild seed, by 
61
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species in TLW, Euro and Euro/TLW (fish_aq3).\r\nProduction of 
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species in TLW, Euro and Euro/TLW (fish_aq3).\r\nProduction of 
            
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fertilised eggs at first sale for further on-growing or release to the 
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wild by species in Millions (fish_aq4a).\r\nProduction of juveniles at 
64
wild by species in Millions (fish_aq4a).\r\nProduction of juveniles at 
            
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first sale for further on-growing or release to the wild by species in 
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first sale for further on-growing or release to the wild by species in 
            
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Millions (fish_aq4b)\r\n According to Regulation (EC) No 762/2008, 
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aquaculture production means the output from aquaculture at first sale 
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intended for human consumption. Non-commercial aquaculture is thus not 
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ornamental species is excluded as well as production for industrial, 
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functional or research purposes.\r\n\r\nEvery three years, these data 
71
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72
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species group, FAO major area, production method, aquatic environment 
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in hectares, 1000 cubic metres or metres (fish_aq5).\r\n\r\nData are 
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submitted by all Member States of the European Economic Area (EU 
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Member States and EFTA countries) by the 31st of December for the 
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preceding year. They are compiled by the respective competent 
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78
authorities of the Member States, usually either the National 
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Statistical Institute or the Ministry of Agriculture. EEA Member 
79
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States do also provide three annual data on the structure of the 
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aquaculture sector and annual methodological reports of the national 
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